每100公克食物中所含葉黃素 ( 1g=1000mg , 1mg=1000μg ) 


食物葉黃素含量

蘿蔔葉 (生)
12825 微克（μg）


菠菜 (生)
12198 微克（μg）


菠菜 (熟)
11308 微克（μg）


豌豆
2593 微克（μg）


蘿蔓生菜
2312 微克（μg）


節瓜
2125 微克（μg）


抱子甘藍
1590 微克（μg）


開心果
1205 微克（μg）


花椰菜
1121 微克（μg）


玉米
644 微克（μg）


蛋
353 微克（μg）


胡蘿蔔
256 微克（μg）


奇異果
122 微克（μg）



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